Wein & Speisen

WEIN IST DIE POESIE DER MUTTER ERDE.

Deutsche Weine, insbesondere Weißweine, stehen für hervorragenden Geschmack, große Vielfalt und ausgezeichnete Qualität. Junge Winzerinnen und Winzer schaffen mit Mut und Kreativität neue Weinerlebnisse. Wir pflegen den persönlichen Kontakt zu vielen kleinen und besonderen Weingütern. So sind wir bestens informiert über frische Trauben und alte Reben und geben unsere Erfahrung gerne an Sie weiter. Nicht nur das Ergebnis im Glas muss uns schmecken. Wir achten auch auf die Arbeit im Weinberg, die Kunst des Kellermeisters und den Transportweg zu uns.

Unsere Neugierde und Lust auf Wein geht selbstverständlich über die deutschen Grenzen hinaus. Daher finden Sie bei uns auch einige Weine aus den besten Weinanbaugebieten der Welt. Wir sind Weinglobalisten.

So komponieren wir eine Weinauswahl, die für jeden Geschmack etwas bereithält.

Lassen Sie sich von uns überzeugen und probieren Sie unsere exklusiven Weine!

Viel Spaß beim Genießen!

Als Vorgeschmack eine kleine Auswahl unserer beliebtesten Weißweine. Selbstverständlich haben wir noch eine größere Auswahl an Weinen und im Weinkeller einige Schätzchen zum Entdecken und Genießen.

 

Chardonnay
Les Mougeottes, Languedoc-Roussillon

0,1L – 4,50 €

Riesling Bio
Sauer, Pfalz

0,1L – 3,50 €

Sauvignon Blanc
Gehrig, Pfalz

0,1L – 4,00 €

Grüner Veltliner
Krems, Niederösterreich

0,1L – 4,50 €

Grauburgunder
Gries, Pfalz

0,1L – 3,50 €

Lugana
Avanzi, Sirmione

0,1L – 4,50 €

ROTWEIN

Als Vorgeschmack eine kleine Auswahl unserer beliebtesten Rotweine. Selbstverständlich haben wir noch eine größere Auswahl an Weinen und im Weinkeller einige Schätzchen zum Entdecken und Genießen.

 

Pinot Noir
Knipser, Pfalz

0,1L – 4,00 €

Grenache
MurMurIum, Ventoux

0,1L – 6,00 €

Tempranillo
Matsu, Toro

0,1L – 4,00 €

Malbec
Tucumen, Argentinien

0,1L – 4,50 €

Cabernet Sauvignon – Merlot
Chateau Haut-Vigneau, Pessac

0,1L – 4,50 €

Primitivo di Manduria
Zolla, Manduria

0,1L – 4,50 €

WEINBEGLEITER & SPEISEN

Wir drehen das Konzept um! Wir bieten Speisen zum Wein. Eine kleine Auswahl unserer frisch zubereiteten Speisen und klassischen Weinbegleiter. Zusätzlich haben wir eine ständig wechselnde Tageskarte – vorbeischauen lohnt sich!

Unser Garnelen-Special: 400g Garnelen mit Trüffel-Aioli und Weinbegleitung

Antipasti – Vegetarisch
Gefüllte Paprika, getrocknete Tomaten, eingelegte Zwiebeln

6,50 €

Foie Gras
An Feigen-Chutney

11,90 €

Apero Mix
Pecorino, Trüffel- oder Ibericosalami, Kalamata- und grüne Oliven

7,50 €

Salate
Ziegenkäsesalat, Caprese-Salat, Spanischer- Salat, Garnelen-Salat

Carpaccio
Rucola, Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl

9,90 €

Flammkuchen
Verschiedene Sorten